
EL CONSUMO DE CHOCOLATE DURANTE EL EMBARAZO (SEGUNDA PARTE)
CONTENIDO
El consumo de chocolate durante el embarazo (segunda parte)
Tanto el chocolate con bajo contenido en flavanoles como el de alto contenido puede aportar beneficios al feto.
Los investigadores reclutaron a 129 futuras madres que se encontraban entre las semanas 11 y 14 de gestación.
Se asignó a las futuras madres a consumir 30 g de chocolate con bajo o alto contenido en flavanoles cada día durante 12 semanas. El equipo comprobó que no había diferencias en la preeclampsia, la hipertensión gestacional, el peso de la placenta ni el peso al nacer entre los 2 grupos de chocolate, con bajo y alto contenido en flavanoles.
Sin embargo, los investigadores observaron una mejora significativa en el índice de pulsatilidad Doppler de la arteria uterina en ambos grupos, lo que sugiere que tanto el chocolate con bajo como con alto contenido en flavanoles puede beneficiar el desarrollo del feto.
Esta mejora fue mucho mayor de lo que cabría esperar en la población general, señala el equipo.
«Este estudio muestra que el chocolate podría tener un impacto positivo en el desarrollo del feto y de la placenta, y que los efectos del chocolate no se deben exclusiva y directamente a su contenido en flavanoles», afirma uno de los investigadores. «No podemos deducir el efecto global del chocolate sobre el riesgo de preeclampsia a partir de los resultados de nuestro estudio, porque no teníamos un grupo de mujeres que no tomara chocolate»,
No obstante, estudios epidemiológicos anteriores sugieren que el consumo de chocolate negro durante el embarazo podría ayudar a mejorar la función de la placenta y a reducir la preeclampsia, añadió el director de la investigación.
Añadió que el siguiente paso del equipo es llevar a cabo un gran ensayo controlado y aleatorizado, con el fin de determinar mejor si el consumo de chocolate en las embarazadas puede reducir el riesgo de preeclampsia y de otros trastornos hipertensivos relacionados con el embarazo.
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